菜の花

菜の花

伊良湖のある渥美半島は、畑が多い。
海に向かうポイントの近くを見てもこの通り。

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そして、この時期に良く見かける「菜の花畑」
なんでこんなにも菜の花畑が多いのかな?
と思い、調べてみると、、

田植えの前に、土に菜の花を混ぜ込むと、肥料になるそうです。

それ以外にも、油をとったり、食べたりと観賞用以外にも、
理由があるそうでした。

「菜の花畑」が多いのも納得!